融安小吃必吃清单
- 融安滤粉：手工现榨米浆制成，搭配叉烧、花生碎与特制酱汁，推荐老街滤粉店，清晨品尝最地道
- 烧炙：猪肉馅包裹网油炭火慢烤，外脆内香，河西夜市的老摊位最受本地人青睐
- 芙蓉酥：酥脆外层包裹芋头丝馅料，城北芙蓉酥老铺每日限量出炉
- 铜瓢粑：米浆与葱花在铜瓢中炸至金黄，中心小学旁流动摊下午三点开售
行程建议
早餐：滤粉配豆浆（老街滤粉店）
午餐：烧炙搭配糯米饭（河西市场内）
下午茶：铜瓢粑配凉茶（流动摊贩）
晚餐：芙蓉酥与酸辣汤（城北老店）
贴士
- 滤粉加酸笋是本地经典吃法
- 烧炙需趁热食用风味最佳
- 铜瓢粑摊贩现金支付为主
- 避开周末高峰期减少排队